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不用去腾冲,高铁出发20min,这个小众赏秋目的地也能出大片

作者:不详 来源:Feekr旅行 时间:2021年11月02日

秋意渐浓,打开某平台推荐的“赏秋好去处”,九寨沟、南京、稻城、腾冲……祖国秋色争奇斗艳,不约而同换装的山峦与公园,让人一时间不知该往哪儿走。

想着不出浙江,又能赏秋色又能饱口福,于是来到了这座江南古城—绍兴。杭州高铁20分钟,上海出发仅1.5h,超级适合说走就走。

这座低调的城市,因为沉稳温和的气质极容易被人忽略。逛了几圈就发现,它不是简单的江南水乡,有各种独特的记忆点

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提到绍兴游玩指南,排在前的是鲁迅故里、沈园、鉴湖、东湖等这些极具特色的包装化景点。而最近正是赏秋好时节,专门挑了一些美得不动声色的地方,赏银杏寻秋色,美到只剩说“哇”。

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@图虫创意

赏银杏之余,还去逛了老城古街,还有原汁原味的本土民居小巷。逛累了找户酒家坐下,点上几份会稽风味美食,体验感满值。

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@图虫创意

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@味里故乡

今天,就踏上水乡赏秋之行,感受慢城秋韵,get一份绍兴小众秋季游玩指南

非典型赏银杏地点

本地人都被惊艳

绍兴城区的银杏树,作为功能性树种,更多的是担当城市绿化的使者。却在秋季展现出绝佳的美艳,承包了行人的赞叹,让疲惫了一天的人眼前一亮,让外来的游者心生艳羡。

/ 河清园 /

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要说赏秋赏银杏的最佳地点,非各大公园莫属。不需要特地做出游攻略,也不需要腾大把时间,只要一个天气晴朗的秋日,带上一份闲情逸致就足够。

河清园位于昌安立交桥下,与蕺山公园隔河相望,西靠绍兴站,周边是社区,可以说隐藏得相当好了,大多游客都会在对岸的书圣故里徘徊,其实步行过来也就只几百米

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小红书@宁宁宁阿宁

平日的河清园非常低调,但一到11月就披上金装,在一片古城水乡的黛色与水泥楼墙的灰白色中分外出挑,展示出秋日的调皮与活泼

除了河清园,还有许许多多日常低调却在秋季惊艳你的赏杏目的地:迪荡湖公园、治水广场、金柯桥大道、钱陶公路、城东渡东桥、云东路……

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小红书@零 二悠

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B站@糖醋排骨007

这些地点的银杏,或是使你上班心情大好的存在,或是你出游时不期而遇的惊喜。顺便说,金色银杏之后紧跟着是热情的红枫哦。

/ 绍兴文理学院河西校区 /

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小红书@林易岚

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小红书@林易岚

武大的樱花,深大的荔枝,都承载着学子的求学记忆。走进校园,透过教室的玻璃窗望向窗外,是整片玻璃的金黄,时间仿佛变得年轻。

漫步于校园的银杏道,看年轻的脸庞和轻快的步伐路过,城市中的“桃花源”不过如此 。

/ 新昌大佛寺 /

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@图虫创意

要是不爱市区的都市与古镇,还可以驱车前往被誉为“越国敦煌”的新昌大佛寺。既能赏庙宇秋韵,又能一睹南方仅存石窟造像的恢弘。

踏入新昌大佛寺,远离都市烦扰,看银杏落在黛瓦上,感受自然与人的和谐,欣赏亚洲第一卧佛的宁静庄严与金碧辉煌,追剧的小伙伴还能get《周生如故》同款场景。

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@新昌城市宣传片

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@图虫创意

要是错过了大佛寺的秋景,冬季去便是腊梅缀满枝头,金色小花映衬着庙内佛音,颇有一番神秘的意味。

/ 诸暨五泄风景区 /

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被称为“小雁荡”的五泄风景区由五泄湖、桃源、东源与西源峡谷组成。进入景区可以乘船游五泄湖,小山环拥,举目四顾皆是美景。

到达电瓶车上下点后,步行北上,赏银杏绝对不要吝啬多走几步。

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@图虫创意

五泄瀑布在东源景区,这里还是电视剧《水月洞天》的取景地,瀑布一水折成五级,倾泻五次唤为“五泄”。从第五泄开始爬山而上,据说第三泄最为壮美,瀑布直冲而下,小飞君驻立其中,仿佛也是天然山水画卷中的一笔。

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@美旅诸暨

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五泄禅寺门前有一株千年银杏,必打卡。金灿灿的银杏叶与庙宇融合,成片的银杏林铺出一张金色的地毯,青绿与黛瓦成了点缀,这里是绘画爱好者摄影爱好者的天堂。

/ 灵山坞古银杏林 /

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@图虫创意

灵山坞村,2018年获评“浙江省最美银杏村落”,村落有1000+棵银杏树,其中还有许多具有千年树龄。小飞君到目的地就发现果然名不虚传,值得“最美”称赞。(再过一周去银杏“换装”完毕呈现一片金色)

往年银杏黄时游人纷至沓来,拍汉服照、秋游、风景摄影、自拍留念都能在这取到完美的景,还有被惊艳到兀自驻足欣赏的,在灵山坞你要充分调动各种感官才足以体会到这片银杏林准备了一年的金黄璀璨。

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@浙江老顽童

不用去乌镇

老街韵味这里有

绍兴最吸引人的属性,还是“江南水乡”。

细密的水网,串联起整座城市,古老低矮的民居鳞次栉比依水而建,进入这座城市的老街区域,小飞君会不由自主放慢脚步

/ 萧山街 /

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书圣故里@图虫创意

抵达萧山街,随心情选任意路口北入,向北逛逛书圣故里,走在老街能眺望文笔塔,免费登顶俯瞰整个越城,昌安立交桥在视野下极为壮观,蕺山公园郁郁葱葱的绿植与成片的老街皆入眼帘。

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@图虫创意

萧山街往西走从笔飞弄进入,直抵蔡元培故居门口,比故居更吸引人的是弄堂里依旧住人的老小区,保留着最质朴的民居生活样本。要是在清晨,还有“倒马桶”的工人用方言吆喝。

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微博@Mr建筑师

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微博@新向芽RAY

绍兴老街,是景区,也是生活区,这里没有商业化景点的刻意和生硬,完美实现古代与现代的自由穿越。不需要找角度,随手一拍都是满满的生活气息

/ 府山直街 /

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仓桥直街 府山横街 小红书@梧桐与安安

府山直街附近一圈集中了来市区游玩的绝大部分游客,仓桥直街、城市广场、府山公园、青藤书屋、鲁迅故居……可以去的地点太多了。

适度商业化了的仓桥直街,藏着地道的油炸臭豆腐绍式风味小吃,奶油小攀、嵊州小吃店以及聚集本地风味的寻宝记,都在其中。

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@图虫创意

饭店家常菜香味从各个不知名小弄堂里飘出,这时候就可以找一家店坐下,点上几道本地菜。酒足饭饱坐上乌篷船,以水上视角穿行其中,一路上会忍不住各种“咔嚓”。

/ 八字桥直街 /

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@图虫创意

八字桥与广宁桥这一带,是本地居民认证的本味生活示范区,全靠原汁原味的民居生活打动人。

踏在石板路上,听乌篷船夫摇橹声、妇人浣衣声、孩童追逐过桥嬉戏声,好像穿越到了老越城。

若你是《八角亭迷雾》的剧迷,参与拍摄的当地居民会热情地给你讲解拍摄现场情景,给你独家的“花絮”。

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@《八角亭迷雾》

你能想到的与慢生活有关的一切,这里都能看到。

用火钳换煤块的、在石板桌上择菜的、端着大木盆包粽子的、架着脚晒太阳的、坐在桥边织毛衣的、坐一下午钓鱼的……看过无数风景,还是烟火味最为动人。

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@图虫创意

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@图虫创意

/ 锡麟路 /

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东浦小镇 @图虫创意

高铁到绍兴首先抵达的是市中心北面的柯桥,可以去东浦古镇逛逛。那里有更安静的生活氛围,黄酒小镇、徐锡麟故居坐落其中。

爱喝酒就去逛逛黄酒小镇,这里是有1600年历史的绍兴黄酒发源,民间流传“越酒行天下,东浦酒最佳”。

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@图虫创意

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@图虫创意

古城会稽味

招牌都值得一试

虽是江南水乡,与杭宁为邻。本应具有江南菜系味美形佳、精巧清爽的特点,绍兴菜却剑走偏锋,走上了重口味的不归之路。

来到绍兴才发现,原来江南风味还可以这样诠释。一叠茴香豆二两黄酒,一盘蒸三臭一份醉香螺,这是独属于绍兴游子的家乡味。

/ 醉系列 /

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@橘子斯

来到绍兴,提到吃就绕不开“酒”。绍兴人是泡在酒香里长大的,不论是单舀一碗细品,还是黄酒入菜,都别有一番风味。

绍酒入菜可去腥增香提鲜,醉蟹醉虾花雕醉黄鱼醉香螺醉枣醉红菱;黄酒小食也是独属于绍兴的特色,黄酒小笼黄酒布丁黄酒棒冰黄酒奶茶……长了一张嘴根本吃不过来。

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@大众点评

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@图虫创意

绍兴醉蟹巧在生醉,妙在一壶好酒。还没等螃蟹反应过来就丢进料坛中,醉上10天,酒香料香浸入蟹肉,鲜香味美,百转回味。

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@味里故乡

/ 霉臭风味 /

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蒸三臭

这一系列得谨慎尝试,尤其是蒸三臭,一碗集合了绍兴最臭的三样特色:臭冬瓜、霉苋菜梗、霉豆腐。要是好奇其口味,就点上一份,此时万千的“美食攻略”在这道菜面前都失去功能。

甲之蜜糖,乙之砒霜。喜欢的人爱不释口,不爱的则避而远之。

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相比较下来,臭豆腐的受众人群就广泛多了。与长沙臭豆腐不同,绍式臭豆腐保留其本身的颜色,油炸之后呈金黄色,配上甜面酱或辣酱,鲜美无疑。

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@味里故乡

梅干菜的发挥余地就更大了,最常见的是扣肉做法。少不了绍酒加入,既能去腥减腻又能极致发挥肉的鲜美,当属无敌下饭菜。

/ 酱鲜风味 /

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@图虫创意

这么几道菜下来,除了“霉醉臭”以外,被冠以越菜之首的“绍三鲜”,是最不会踩雷的地方美食了。

据说这是一道汇聚了绍兴山间、湖内与田野美味的菜肴。越鸡炖汤,鱼圆、肉圆加上河虾、笋片、蛋皮、猪肚片、黑木耳、腐竹等食材,汤鲜味美,老少皆宜。

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小红书@Yukixt

近日“诗画浙江·百县千碗·绍兴佳肴”评选出的“十佳冷盘”中,绍兴酱鸭占一位。

绍兴酱鸭,先腌后酱,酱制后要晒两到三天,食用前用绍酒浇淋(这是灵魂),再撒上白糖和葱蒜上笼蒸,咸甜口味。

蒸以入味,晾以存鲜,绍酒为点睛之笔。腌而不咸,一口酱鸭,集酱香、酒香、鲜香于一体,地道!

趁秋色宜人来一趟绍兴,吃上一口醉霉臭不算白来,若还觉得意犹未尽,路上随意拉一位阿婆,她一定给你满意的答案。

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