秋季养生必吃十种食物
秋季养生必吃十种食物这个说法不准确。秋季是一个适合养生的季节,一些适合秋季养生吃的食物有:
1、梨
梨具有非常好的润肺止咳的功效,秋季天气干燥、容易出现咽干、咽痛、咳嗽等情况,适当多吃梨可有很好的预防、治疗作用。生吃、煮水均可。
2、栗子栗子是秋季一种很好的天然补品,具有健胃、补肾等功效,可以炒栗子,也可以煮汤喝,比如栗子香菇鸡汤、栗子蘑菇排骨汤等。还可以用栗子煮粥、做糕点等,都是不错的吃法。
3、百合中医认为,百合能补益心肺。肺虚咳嗽、干咳无痰或者受到秋燥影响而感冒咳嗽的人,都适合吃百合,它可以用来煮粥,有助睡眠,还可以加红枣和莲子等配料。
4、莲藕
莲藕是秋季经常吃的一种蔬菜,具有养颜养气血的功能,还可以滋润肌肤,如果容易长痘痘的话吃莲藕也是可以改善的。
5、黑木耳
黑木耳在古代的一些文献中就有记载,说它具有益气和强身健体的功能,其实里面大量的碳水化合物、纤维素以及葡萄糖等物质都是很有益于身体的,所以被冠以素中之荤的称号。
6、柿子
柿子是秋季的饮食佳品,中医认为,柿子能补虚劳,对人体有补益作用。秋天气候炎热干燥,人们经常会出现咽喉疼痛、口舌糜烂、干咳等症状。对于这些症状,柿子都有很好的保健和治疗的作用。
8、香菇
香菇是很多人都喜欢吃的一种蔬菜,它里面的矿物质和维生素以及游离氨基酸对身体都是很有益的,可以降血脂以及降低胆固醇。
10、腰果
腰果的矿物质含量非常丰富,其中锌、镁、铁、铜等都是人体必需的营养成分。腰果所含的油脂可以润肠通便、润肤美容、延缓衰老。