节气养生：谷雨时节话养生

谷雨，是二十四节气中的第六个节气，也是春季的最后一个节气。此时降水明显增加，谷类作物能茁壮成长。谷雨时节，气温逐渐升高，湿度增大，在这样的气候环境下，养生保健显得尤为重要。

一、谷雨时节的气候特点

谷雨时节，天气较暖，降雨量增加，空气中的湿度逐渐加大。此时，南方地区往往开始明显多雨，而北方地区的桃花、杏花等也进入了盛花期。这种温暖湿润的气候，既有利于农作物的生长，也给人们的健康带来了一定的挑战。

湿度的增加容易导致人体湿气过重，出现困倦、乏力、食欲不振等症状。同时，气温的波动较大，容易引发感冒、呼吸道疾病等。因此，在谷雨时节，我们要根据气候变化，合理调整生活方式和饮食起居，以适应季节的特点，保持身体健康。

二、谷雨时节的养生原则

（一）祛湿健脾

谷雨时节，湿邪容易侵袭人体，导致脾胃功能受损。因此，祛湿健脾是此时养生的重点。在饮食方面，可以多食用一些具有祛湿作用的食物，如薏米、芡实、红豆、冬瓜、山药等。同时，要避免食用过多生冷、油腻、辛辣的食物，以免加重脾胃负担。

 （二）调养肝气

春季与肝相应，谷雨时节仍处于春季，肝气当令。但此时肝气容易过旺，克伐脾土。因此，在调养肝脏的同时，也要注意顾护脾胃。可以适当食用一些具有疏肝理气、清肝泻火作用的食物，如菊花、玫瑰花、芹菜、苦瓜等。

（三）适当运动

谷雨时节，天气渐暖，适合进行一些适度的运动，如散步、慢跑、太极拳、瑜伽等。运动可以促进血液循环，增强身体的代谢能力，有助于排出体内的湿气。但要注意避免过度运动，以免损伤关节和肌肉。

 （四）预防过敏

谷雨时节，百花盛开，花粉飞扬，是过敏性疾病的高发季节。对于过敏体质的人来说，要注意避免接触过敏原，如花粉、尘螨、动物毛发等。外出时可以佩戴口罩、眼镜，回家后及时清洗鼻腔和面部，以减少过敏的发生。

三、谷雨时节的饮食养生

（一）祛湿食物

1. 薏米：薏米有利水消肿、健脾祛湿、清热排脓等功效。可以将薏米煮粥或煮汤食用，如薏米红豆粥、薏米冬瓜汤等。

2. 芡实：芡实性平，具有益肾固精、补脾止泻、祛湿止带的作用。可与莲子、山药等一起煮粥食用。

3. 红豆：红豆能健脾利水、清热除湿、消肿解毒。可以煮红豆水或熬制红豆粥。

（二）养肝食物

1. 菊花：菊花具有疏散风热、清肝明目、清热解毒的功效。可以用菊花泡茶饮用，也可以制作菊花粥。

2. 玫瑰花：玫瑰花能疏肝理气、活血调经、解郁安神。可将玫瑰花泡茶或制成糕点食用。

3. 芹菜：芹菜性凉，具有平肝清热、祛风利湿、解毒宣肺等作用。可以凉拌、炒制或榨汁饮用。

 （三）时令蔬菜

1. 菠菜：谷雨时节，菠菜鲜嫩可口。菠菜富含维生素 C、胡萝卜素、钙、铁等营养成分，具有滋阴润燥、疏肝养血、润肠通便的作用。

2. 香椿：香椿是谷雨时节的时令美食，具有清热解毒、健胃理气、润肤明目等功效。可以凉拌、炒鸡蛋或腌制食用。

3. 春笋：春笋味道鲜美，营养丰富，具有清热化痰、益气和胃、消渴利水等功效。可以炒肉、炖汤或制成笋干。

四、谷雨时节的起居养生

（一）早睡早起

谷雨时节，应顺应自然规律，早睡早起，保证充足的睡眠。晚上 11 点前入睡，早上 6 点左右起床，有助于调养身体的阳气，增强免疫力。

（二）注意保暖

虽然谷雨时节气温逐渐升高，但早晚温差较大，仍要注意保暖。尤其是关节部位，要避免受寒，以防引发关节炎等疾病。

（三）防潮防霉

由于湿度增大，家中容易出现潮湿、发霉的情况。要注意保持室内通风干燥，可以使用除湿机、干燥剂等物品来降低室内湿度。衣物、被褥要经常晾晒，以防滋生细菌和螨虫。

 五、谷雨时节的运动养生

（一）散步

散步是一种简单而有效的运动方式。在谷雨时节，选择清晨或傍晚，到空气清新的公园、河边等地散步，既能欣赏自然美景，又能锻炼身体。散步时要保持心情舒畅，步伐适中，每次 30 分钟左右。

 （二）慢跑

慢跑可以增强心肺功能，促进新陈代谢。谷雨时节，选择合适的场地进行慢跑，速度不宜过快，以身体微微出汗为宜。每次慢跑 20-30 分钟，每周 3-4 次。

（三）太极拳

太极拳是一种传统的健身运动，具有调和气血、平衡阴阳、强身健体的作用。在谷雨时节，练习太极拳可以帮助放松身心，增强身体的柔韧性和协调性。

六、谷雨时节的情志养生

（一）保持心情舒畅

谷雨时节，万物生长，景色宜人。要多到户外走走，欣赏大自然的美景，放松心情，缓解压力。避免焦虑、抑郁等不良情绪的产生，保持乐观向上的心态。

（二）调节情绪

在日常生活中，要学会调节自己的情绪，遇到不顺心的事情，可以通过听音乐、读书、与朋友交流等方式来转移注意力，释放不良情绪。

## 七、谷雨时节的穴位养生

（一）足三里穴

足三里穴位于外膝眼下 3 寸，距胫骨前缘 1 横指处。按摩足三里穴可以健脾和胃、扶正培元、通经活络。用拇指指腹按揉足三里穴，每次 5-10 分钟，每天 2-3 次。

（二）阴陵泉穴

阴陵泉穴位于小腿内侧，胫骨内侧髁下缘与胫骨内侧缘之间的凹陷中。按摩阴陵泉穴可以健脾利湿、通利三焦。用拇指指腹按揉阴陵泉穴，每次 5-10 分钟，每天 2-3 次。

（三）涌泉穴

涌泉穴位于足底，屈足卷趾时足心最凹陷中。按摩涌泉穴可以滋阴益肾、平肝息风、醒脑开窍。用拇指指腹按揉涌泉穴，每次 5-10 分钟，每天 2-3 次。

总之，谷雨时节是养生的重要时节。我们要顺应季节的变化，遵循祛湿健脾、调养肝气、适当运动、预防过敏等养生原则，通过合理的饮食、起居、运动、情志和穴位按摩等方式，调养身体，增强体质，为迎接夏季的到来做好准备。

责任编辑：秋实