热搜第一预警！央视直击假奶粉黑作坊：专骗老年人，配料表藏致命猫腻

 近日，“假奶粉 奶精加淀粉”话题冲上微博热搜榜首，央视曝光的河南中牟特大假奶粉制售案引发全网震怒。涉案黑作坊用成本仅2-4元的植脂末（奶精）、麦芽糊精（淀粉类原料）勾兑“进口奶粉”，以30-88元价格通过电商平台销往全国，涉案金额达650余万元，其中大量假奶粉瞄准辨别能力较弱的老年群体，成为潜伏在餐桌旁的“健康杀手”。

这起案件的侦破源于一股反常的奶香。2024年8月，河南中牟警方在城郊摸排时，发现偏僻仓库连续多日飘出刺鼻奶香气，蹲守后揭开惊人骗局：十余名工人在脏乱差的院落内，用三个大澡盆和简易搅拌机，将奶精、麦芽糊精与工业香精混合搅拌，直接称重密封后，装入印着“新西兰奶源”“欧洲高钙配方”的伪造进口包装。现场查获14种成品假奶粉共6000余箱，涵盖牛奶粉、山羊奶粉、骆驼奶粉等热门老年奶粉品类。

经专业机构检测，这些假奶粉的蛋白质、脂肪、钙含量几乎为零，完全不符合国家乳粉标准（GB 19644-2024），本质是“高糖无营养”的工业粉末混合物。更隐蔽的是其对老年人的针对性危害：麦芽糊精升糖指数高达95-136，远超白糖，长期饮用易导致血糖飙升，尤其威胁糖尿病老年患者；植脂末中的氢化植物油可能升高“坏胆固醇”，加重心血管负担，而蛋白质缺失会引发低蛋白血症，出现水肿、免疫力下降等症状，看似“白白胖胖”实则营养不良。犯罪团伙主犯坦言，之所以专挑老年人下手，正是看中“老人信进口产品，又不懂看配料表”的认知盲区。

令人愤慨的是，该团伙还打造了全套造假链条：伪造报关单、检疫证明等进口手续，快递面单虚假标注“黑龙江黑河口岸发货”，实际从河南仓库直发；线上雇佣刷单团队制造“热销10万+”假象，线下通过县域展销会低价促销，用“买一送三”“厂家直销”等噱头诱骗老年人购买。2025年7月，法院对三名主犯以生产、销售伪劣产品罪判处有期徒刑15年并处罚金，其余十余名涉案人员已移交检察机关提起公诉。

针对老年群体如何避坑，市场监管部门联合营养专家给出“四步鉴别法”：一是看配料表，真老年奶粉首位必为“生牛乳”或“全脂乳粉”，若“植脂末”“麦芽糊精”排在前三位直接避开；二查蛋白质含量，每100克低于16克的大概率为假；三试冲泡效果，真奶粉不会秒溶，静置后会结薄奶皮，假奶粉香味刺鼻、遇水即化；四选正规渠道，超市、品牌官方旗舰店更靠谱，拒绝直播间低价“进口奶粉”和流动展销会产品。

中国政法大学专家强调，食品案件实行“最严监管、最严执法”，平台需履行商户监管责任，市场监管部门也将持续加大排查力度。警方提醒，若发现疑似假奶粉，可保留购买凭证向12315平台投诉举报。

食品安全无小事，老年健康不容透支。这场假奶粉骗局再次警示：给长辈选购营养品，别被“进口”“低价”噱头蒙蔽，教会老人看懂配料表、认准国标编号，才是守护晚年健康的关键。子女更应多陪伴、多把关，让孝心不被不法商家利用。

编辑：云舒

责编：秋实