蜂胶百问：蜂胶中有哪些基本成分？（4）

蜂胶中既有胶源植物的分泌物，又有蜜蜂腺体分泌物，集动植物精华于一身，是蜜蜂以一种人力不可及的配伍方式，经过复杂的生化过程加工转化而成。从其基本组成成分来看，以中国杨属蜂胶为例，蜂胶中主要包括大约50％的树脂和树香、30％的蜂蜡、10％的芳香挥发油、5％的花粉以及5％的杂质。

蜂胶的成分十分复杂，对蜂胶化学成分的研究，经历了漫长的过程。从十九世纪初期至2019年，国内外学者的研究与分析结果证实，蜂胶中含有20余类，1000多种天然物质成分，包括30多种人体必需的钙、铁、锌、硒、铬等常量、微量元素，以及甾类化合物，20多种氨基酸，数十种芳香化合物，204种的黄酮类物质，231种萜烯类物质，还含有丰富的有机酸、木质体、多种酶和多糖、维生素等具有生物活性的天然成分。蜂胶含有丰富的黄酮类和萜烯类物质是其最大的特点。绝大部分保健养生之良方几乎都离不开黄酮类化合物；黄酮类化合物在医药中有着举足轻重的地位。而蜂胶中多种活性成分形成的综合协同作用，是蜂胶具有多种显著功效的重要原因。