蜂产品与健康：百岁蜂学教授龚一飞的健康箴言

在我国蜂学领域的璀璨星空中，龚一飞教授无疑是最为耀眼的一颗。2025年5月27日，这位为蜂学事业奉献一生的杰出人物迎来了他的百岁大寿。龚一飞教授不仅是福建农林大学蜂学专业的创始人，更是我国现代养蜂学的奠基人之一。在长达七十余载的科研与教育生涯里，他与蜜蜂结下了不解之缘，也深刻认识到蜂产品对人类健康的非凡意义，留下了那句饱含智慧与关怀的寄语：“劝君常服蜂产品，百花精华益寿康” 。

龚一飞教授与蜂产品的缘分，起始于他对蜜蜂世界的浓厚好奇与不懈探索。从1945年投身于蜜蜂科学研究与教育工作开始，他便一头扎进这个奇妙的领域，深入研究蜜蜂的生活习性、繁衍规律以及蜂产品的奥秘。在长期的钻研过程中，他逐渐发现蜂产品宛如大自然慷慨赐予人类的宝藏，蕴含着丰富的营养成分和强大的保健功能。

蜂蜜，作为最为大众所熟知的蜂产品，是蜜蜂辛勤采集植物花蜜后，经过充分酿造而成的天然甜味物质。龚一飞教授指出，蜂蜜中富含葡萄糖、果糖、维生素、矿物质和氨基酸等多种营养成分。这些营养物质极易被人体吸收利用，能够迅速为人体补充能量，增强身体免疫力。对于中老年人而言，每日适量食用蜂蜜，不仅可以有效促进肠道蠕动，缓解因年龄增长而常见的便秘问题，还具有一定的抗菌消炎作用，对口腔溃疡、咳嗽等症状也能起到辅助治疗的效果。

蜂王浆，这一蜂群中蜂王独享的珍贵食物，是由工蜂头部的王浆腺分泌出的一种乳白色或淡黄色的浆状物。龚一飞教授对蜂王浆的研究极为深入，他发现蜂王浆含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B1、维生素B2、丰富的叶酸、泛酸及肌醇。此外，还含有类似乙酰胆碱样物质，以及多种人体必需的氨基酸和生物激素等。这些独特的营养成分赋予了蜂王浆卓越的保健功能。长期服用蜂王浆能够调节人体新陈代谢，增强机体抵抗力，有效延缓细胞衰老进程。众多研究表明，蜂王浆对心血管疾病、糖尿病、神经衰弱等多种疾病都具有一定的预防和辅助治疗作用。

蜂胶，是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂，混入其上腭腺、蜡腺的分泌物加工而成的一种具有芳香气味的胶状固体物。龚一飞教授介绍说，蜂胶中富含黄酮类化合物、萜烯类化合物、有机酸、维生素、矿物质等多种成分。这些成分使得蜂胶具备抗菌、抗病毒、抗炎、抗氧化等多种生理功能。蜂胶能够帮助人体清除自由基，减少氧化损伤，预防心血管疾病和肿瘤等慢性疾病的发生。同时，它还可以增强人体免疫力，提高机体对疾病的抵抗能力。

蜂花粉，这一由蜜蜂采集植物花粉并加工而成的花粉团状物，蕴含着植物生命的精华。它富含蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质、酶类、核酸、黄酮类等多种营养成分。蜂花粉具有调节内分泌、促进新陈代谢、增强免疫力等多种保健功能。对于女性来说，蜂花粉中的维生素和矿物质等成分能够美容养颜，延缓皮肤衰老；对于男性来说，蜂花粉中的营养成分可以提高身体的耐力和活力。

龚一飞教授不仅从科学研究的层面详细阐述了蜂产品的保健功能，更是以身作则，长期坚持服用蜂产品。在他百岁高龄之时，依然思维清晰，身体硬朗，这无疑是蜂产品神奇功效的生动例证。他将自己的健康和长寿归功于长期服用蜂产品以及健康的生活方式。

在日常生活中，龚一飞教授建议中老年人根据自身身体状况和需求，合理选择和食用蜂产品。对于健康状况良好的中老年人，可以每天适量食用蜂蜜和蜂花粉，以增强免疫力，预防疾病。蜂蜜既可以直接食用，也可以冲水饮用；蜂花粉可以直接嚼食，也能与蜂蜜混合后食用。对于患有某些慢性疾病的中老年人，如心血管疾病、糖尿病等，可在医生的指导下，适当增加蜂王浆和蜂胶的摄入。蜂王浆适合舌下含服，以便更好地吸收；蜂胶则可以制成胶囊或口服液等剂型服用。

然而，龚一飞教授也特别提醒大家，在选择蜂产品时，务必注意产品的质量和安全性。由于当前市场上蜂产品品牌繁多，质量良莠不齐，消费者在购买时应选择正规渠道，购买有质量保证的产品。同时，要仔细查看产品的生产日期、保质期、成分表等信息，避免购买到假冒伪劣产品。

除了食用蜂产品，龚一飞教授还着重强调健康的生活方式对于保持身体健康的重要性。他认为，合理的饮食、适量的运动、充足的睡眠和良好的心态是健康的四大基石。在饮食方面，要保持均衡的饮食结构，多吃蔬菜、水果、全谷类食物等，少吃油腻、辛辣、刺激性食物。在运动方面，要根据自己的身体状况选择适合自己的运动方式，如散步、太极拳、瑜伽等，坚持适量运动，有助于增强体质，提高免疫力。在睡眠方面，要保证充足的睡眠时间，养成良好的睡眠习惯，这有利于身体的恢复和调整。在心态方面，要保持乐观、积极的心态，面对生活中的困难和挫折，要学会调整自己的情绪，避免过度焦虑和紧张。

龚一飞教授的一生，是为蜂学研究和推广蜂产品健康理念不懈奋斗的一生。他用自己的智慧和经验，为我们揭开了蜂产品的神秘面纱，展示了其巨大的价值。他的那句“劝君常服蜂产品，百花精华益寿康”寄语，不仅仅是一句简单的健康建议，更是他对生活的热爱和对健康追求的深刻体现。

在现代社会，随着人们生活水平的不断提高和对健康的日益重视，蜂产品作为一种天然的保健品，正越来越受到人们的青睐。龚一飞教授的研究成果和健康经验，为我们正确认识和使用蜂产品提供了宝贵的指导。让我们遵循龚一飞教授的建议，常服蜂产品，保持健康的生活方式，享受健康、长寿的人生。

正如龚一飞教授所期望的那样，希望更多的人能够了解蜂产品的保健功能，通过合理食用蜂产品和保持健康的生活方式，提高生活质量，预防疾病，让生命充满活力，让健康与我们同行。蜂产品这片神奇的领域，在龚一飞教授等众多科研工作者的努力下，正不断绽放出耀眼的光芒，为人类的健康事业做出更大的贡献。我们相信，在未来的日子里，蜂产品将会走进更多人的生活，成为人们追求健康的得力助手。让我们铭记龚一飞教授的教诲，从现在开始，关注蜂产品，关注自身健康，用科学的方法和积极的态度，书写属于自己的健康篇章。 

蜂产品的世界丰富多彩，每一种产品都蕴含着大自然的神奇力量。龚一飞教授以百岁的人生历程，为我们展现了蜂产品与健康之间的紧密联系。在他的引领下，我们有理由相信，蜂产品将在人类健康领域发挥更加重要的作用，为人们带来更多的健康福祉。让我们珍视这份来自大自然的馈赠，在享受蜂产品带来的健康呵护的同时，也传承和弘扬龚一飞教授对蜂学事业的热爱与执着精神，共同为推动健康生活理念的传播和发展贡献自己的力量 。 

如今，龚一飞教授虽已逐渐淡出科研一线，但他留下的宝贵知识财富和健康理念，却如同一盏明灯，照亮着我们追求健康的道路。我们应当以他为榜样，不断探索和学习，将蜂产品的健康价值传递给更多的人，让更多的人受益于蜂产品的滋养，在健康的道路上稳步前行，迎接美好的未来 。  

责任编辑：泽锋