夏季养生必修课：跟着中医祛湿健脾
2025-06-04 09:44:42
作者：霍亚平
来源：老年健康时报
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夏天，本应是充满活力与热情的季节，但很多人却在这个时节备受不适的困扰。困倦乏力、食欲不振、大便黏腻、舌苔厚腻等症状频繁出现，这背后的“元凶”很大程度上是湿气在作祟。中医认为，脾主运化，喜燥恶湿，而夏季气候炎热潮湿，湿邪极易侵犯人体，影响脾胃的正常功能。因此，祛湿健脾成为夏季养生的关键。掌握正确的祛湿健脾方法，不仅能让我们舒适地度过夏天，还能为身体健康打下坚实的基础。接下来，就让我们一同深入了解中医祛湿健脾的智慧。
一、夏季湿邪产生的原因
（一）气候因素
夏季气温高，雨水充沛，天气闷热潮湿。热蒸湿动，空气中湿度增大，人体长时间处于这样的环境中，湿邪很容易通过皮肤毛孔、口鼻等途径侵入体内，影响气血运行和脏腑功能。
（二）生活习惯
1. 贪凉饮冷：夏季人们喜欢吃冷饮、喝冰镇饮料，过度食用生冷食物会损伤脾胃阳气。脾胃阳气受损后，运化水湿的能力下降，水湿代谢失常，从而在体内积聚形成湿气。
2. 空调使用不当：长时间待在空调房间里，室内外温差较大，人体的汗液分泌减少，影响了正常的新陈代谢。此外，空调吹出的冷风还会使毛孔收缩，湿邪无法通过汗液排出体外，进而在体内滞留。
3. 缺乏运动：夏季天气炎热，很多人懒得运动。运动量减少，身体的气血运行不畅，脾胃的运化功能也会受到影响，水湿不能及时运化排出，就会在体内滋生积聚。
二、湿邪对人体的危害
（一）损伤脾胃
湿邪侵犯人体，首当其冲影响的就是脾胃。脾胃运化功能减弱，会导致食欲不振、腹胀、消化不良、大便溏稀等症状。长期如此，脾胃功能进一步受损，还可能引发其他脏腑的病变。
（二）导致身体困倦
湿邪具有重浊、黏滞的特性，会阻滞人体气机的运行。当湿邪困阻经络和肌肉时，人就会感到身体沉重、困倦乏力，四肢酸懒，精神不振。
（三）引发疾病
湿气长期在体内积聚，会为各种疾病的发生埋下隐患。例如，湿气与热邪相结合，可形成湿热，引发痤疮、湿疹、脚气等皮肤疾病；湿气影响关节，可导致关节疼痛、肿胀，引发风湿性关节炎等疾病。
三、健脾祛湿的中医理论基础
（一）脾的生理功能
中医认为，脾为后天之本，气血生化之源。脾主运化，一方面运化水谷精微，将食物转化为营养物质，并输送到全身各处，滋养脏腑组织；另一方面运化水湿，调节体内水液代谢，防止水湿在体内积聚。只有脾的运化功能正常，人体才能维持正常的生命活动。
（二）祛湿与健脾的关系
祛湿和健脾是相辅相成的。湿气重会影响脾胃的正常功能，而脾胃功能虚弱又会导致水湿代谢失常，加重湿气。因此，要有效祛湿，就必须先健脾，增强脾胃的运化功能，使水湿能够正常代谢排出体外；而祛湿又有助于减轻脾胃的负担，恢复脾胃的正常功能，二者相互促进，共同维护人体的健康。
四、祛湿健脾的中医方法
（一）饮食祛湿健脾
1. 选择祛湿健脾的食物
薏米：薏米具有利水渗湿、健脾止泻、清热排脓等功效。可以将薏米煮粥或煮汤食用，如薏米红豆粥，将薏米和红豆按照 1:1 的比例，加水煮至软烂，有很好的祛湿效果。
芡实：芡实能益肾固精、健脾止泻、除湿止带。可与山药、莲子等一起煮粥，不仅味道鲜美，还能增强健脾祛湿的作用。
白扁豆：白扁豆有健脾化湿、和中消暑的作用。可将白扁豆炒熟后食用，也可用来煲汤，如白扁豆排骨汤，营养丰富，适合夏季食用。
山药：山药是健脾益胃的佳品，能够促进脾胃消化吸收。可清蒸、煲汤或炒菜，如山药炒木耳，口感清爽，健脾祛湿效果良好。
2. 避免食用助湿生痰的食物
甜食：甜食容易生痰助湿，加重体内湿气。像蛋糕、糖果、甜饮料等应尽量少吃。
油腻食物：油炸食品、肥肉等油腻食物不易消化，会加重脾胃负担，导致水湿运化失常，应避免过多食用。
生冷食物：冷饮、生鱼片等生冷食物会损伤脾胃阳气，影响脾胃的运化功能，不利于祛湿健脾，要少吃或不吃。
（二）中药调理
1. 服用健脾祛湿的方剂
参苓白术散：由人参、茯苓、白术、山药、白扁豆等多味中药组成，具有补脾胃、益肺气的功效，对于脾胃虚弱、食少便溏、气短咳嗽、肢倦乏力等症状有很好的调理作用。
藿香正气散：主要成分有藿香、紫苏、白芷、白术、陈皮等，能解表化湿、理气和中，适用于外感风寒、内伤湿滞引起的头痛昏重、胸膈痞闷、脘腹胀痛、呕吐泄泻等症状，是夏季常用的祛湿方剂。
2. 使用中药泡脚
一些中药泡脚也能起到祛湿健脾的作用。例如，用艾叶、花椒、生姜等煮水泡脚。艾叶具有温经散寒、祛湿止痒的功效；花椒能温中止痛、杀虫止痒；生姜可解表散寒、温中止呕。将这几种中药适量放入水中煮开后，待水温适宜时泡脚，每次 15 - 20 分钟，能促进血液循环，帮助排出体内湿气，增强脾胃功能。
（三）运动祛湿健脾
1. 有氧运动
散步：散步是一种简单易行的运动方式，适合各个年龄段的人。饭后散步，既能促进胃肠蠕动，帮助消化，又能增强脾胃功能。建议每天散步 30 分钟以上，速度以自己感觉舒适为宜。
慢跑：慢跑可以增强心肺功能，促进身体的新陈代谢，有助于湿气的排出。每周坚持慢跑 3 - 4 次，每次 30 分钟左右，能有效改善身体的湿气状况。
瑜伽：瑜伽的各种体式能够伸展身体的肌肉和关节，促进气血运行，增强脾胃的运化功能。像三角式、山姿、树式等体式都有助于祛湿健脾。可以参加专业的瑜伽课程，也可以在家通过视频教程进行练习。
2. 传统健身功法
太极拳：太极拳动作缓慢、柔和，注重气息的调节和身体的整体性。练习太极拳能调节呼吸，增强心肺功能，促进脾胃的运化。每天坚持练习 20 - 30 分钟，对祛湿健脾有很好的效果。
八段锦：八段锦的每一式动作都有特定的养生功效，通过肢体的伸展、扭转等动作，能够疏通经络，调节脏腑功能。长期练习八段锦可以增强脾胃功能，改善湿气重的症状。
（四）情志调节
中医认为，情志因素对脾胃功能也有很大影响。过度的焦虑、抑郁、愤怒等不良情绪会导致肝气郁结，进而影响脾胃的运化功能。因此，保持良好的心态，对于祛湿健脾至关重要。
1. 音乐疗法：听一些舒缓、悠扬的音乐，如古典音乐、轻音乐等，能够舒缓情绪，放松身心。音乐的节奏和旋律可以调节人体的生理和心理状态，促进脾胃的正常运化。
2. 冥想：冥想是一种很好的放松方式。找一个安静舒适的地方，闭上眼睛，专注于自己的呼吸，排除杂念。每天冥想 15 - 20 分钟，能够减轻压力，缓解焦虑情绪，有助于脾胃功能的恢复。
3. 培养兴趣爱好：培养一些自己感兴趣的爱好，如绘画、书法、摄影等，可以转移注意力，丰富生活，让心情愉悦。心情舒畅了，脾胃的运化功能也会得到改善，从而有助于祛湿。
（五）中医外治法
1. 艾灸：艾灸是中医传统的外治疗法，通过点燃艾草产生的温热刺激穴位，起到温通经络、散寒祛湿、健脾和胃的作用。常用的穴位有足三里、中脘、脾俞等。足三里是胃经的合穴，艾灸足三里能调节脾胃功能，增强免疫力；中脘是胃之募穴，艾灸中脘可促进脾胃的运化；脾俞是脾的背俞穴，艾灸脾俞能健脾益气。艾灸时，将艾条点燃，距离穴位皮肤 2 - 3 厘米进行熏烤，以局部皮肤红晕为度，每个穴位艾灸 10 - 15 分钟。
2. 拔罐：拔罐可以改善肌肉痉挛状态，改善血液循环，促进新陈代谢，让湿气从体内排出。常见的拔罐部位有背部膀胱经、腹部脾胃经等。拔罐时要注意选择合适的罐具和拔罐方法，避免烫伤皮肤。一般留罐时间为 10 - 15 分钟。
3. 按摩：自我按摩一些穴位也能起到祛湿健脾的作用。例如，按摩足三里、三阴交、太白等穴位。用手指指腹按压穴位，每个穴位按压 3 - 5 分钟，力度适中，以穴位局部有酸胀感为度。每天早晚各按摩一次，可促进脾胃的运化功能，增强身体的祛湿能力。
五、夏季祛湿健脾的注意事项
（一）注意居住环境
居住环境要保持干燥通风，避免居住在潮湿阴暗的地方。夏季雨水多，室内湿度容易增大，可以使用除湿机或空调的除湿功能来降低室内湿度。勤晒被褥和衣物，防止滋生细菌和霉菌。
（二）适度运动
虽然运动有助于祛湿健脾，但夏季运动要注意适度，避免在高温时段进行剧烈运动，以免中暑。运动后要及时补充水分和电解质，避免脱水。
（三）合理用药
在使用中药调理祛湿健脾时，要遵循医嘱，不要自行增减药量或滥用药物。尤其是一些体质虚弱或患有慢性疾病的人群，更要谨慎用药。
（四）坚持长期调理
祛湿健脾是一个长期的过程，不能一蹴而就。需要在日常生活中养成良好的生活习惯，坚持饮食调理、运动锻炼等综合方法，才能取得良好的效果。
一、夏季湿邪产生的原因
（一）气候因素
夏季气温高，雨水充沛，天气闷热潮湿。热蒸湿动，空气中湿度增大，人体长时间处于这样的环境中，湿邪很容易通过皮肤毛孔、口鼻等途径侵入体内，影响气血运行和脏腑功能。
（二）生活习惯
1. 贪凉饮冷：夏季人们喜欢吃冷饮、喝冰镇饮料，过度食用生冷食物会损伤脾胃阳气。脾胃阳气受损后，运化水湿的能力下降，水湿代谢失常，从而在体内积聚形成湿气。
2. 空调使用不当：长时间待在空调房间里，室内外温差较大，人体的汗液分泌减少，影响了正常的新陈代谢。此外，空调吹出的冷风还会使毛孔收缩，湿邪无法通过汗液排出体外，进而在体内滞留。
3. 缺乏运动：夏季天气炎热，很多人懒得运动。运动量减少，身体的气血运行不畅，脾胃的运化功能也会受到影响，水湿不能及时运化排出，就会在体内滋生积聚。
二、湿邪对人体的危害
（一）损伤脾胃
湿邪侵犯人体，首当其冲影响的就是脾胃。脾胃运化功能减弱，会导致食欲不振、腹胀、消化不良、大便溏稀等症状。长期如此，脾胃功能进一步受损，还可能引发其他脏腑的病变。
（二）导致身体困倦
湿邪具有重浊、黏滞的特性，会阻滞人体气机的运行。当湿邪困阻经络和肌肉时，人就会感到身体沉重、困倦乏力，四肢酸懒，精神不振。
（三）引发疾病
湿气长期在体内积聚，会为各种疾病的发生埋下隐患。例如，湿气与热邪相结合，可形成湿热，引发痤疮、湿疹、脚气等皮肤疾病；湿气影响关节，可导致关节疼痛、肿胀，引发风湿性关节炎等疾病。
三、健脾祛湿的中医理论基础
（一）脾的生理功能
中医认为，脾为后天之本，气血生化之源。脾主运化，一方面运化水谷精微，将食物转化为营养物质，并输送到全身各处，滋养脏腑组织；另一方面运化水湿，调节体内水液代谢，防止水湿在体内积聚。只有脾的运化功能正常，人体才能维持正常的生命活动。
（二）祛湿与健脾的关系
祛湿和健脾是相辅相成的。湿气重会影响脾胃的正常功能，而脾胃功能虚弱又会导致水湿代谢失常，加重湿气。因此，要有效祛湿，就必须先健脾，增强脾胃的运化功能，使水湿能够正常代谢排出体外；而祛湿又有助于减轻脾胃的负担，恢复脾胃的正常功能，二者相互促进，共同维护人体的健康。
四、祛湿健脾的中医方法
（一）饮食祛湿健脾
1. 选择祛湿健脾的食物
薏米：薏米具有利水渗湿、健脾止泻、清热排脓等功效。可以将薏米煮粥或煮汤食用，如薏米红豆粥，将薏米和红豆按照 1:1 的比例，加水煮至软烂，有很好的祛湿效果。
芡实：芡实能益肾固精、健脾止泻、除湿止带。可与山药、莲子等一起煮粥，不仅味道鲜美，还能增强健脾祛湿的作用。
白扁豆：白扁豆有健脾化湿、和中消暑的作用。可将白扁豆炒熟后食用，也可用来煲汤，如白扁豆排骨汤，营养丰富，适合夏季食用。
山药：山药是健脾益胃的佳品，能够促进脾胃消化吸收。可清蒸、煲汤或炒菜，如山药炒木耳，口感清爽，健脾祛湿效果良好。
2. 避免食用助湿生痰的食物
甜食：甜食容易生痰助湿，加重体内湿气。像蛋糕、糖果、甜饮料等应尽量少吃。
油腻食物：油炸食品、肥肉等油腻食物不易消化，会加重脾胃负担，导致水湿运化失常，应避免过多食用。
生冷食物：冷饮、生鱼片等生冷食物会损伤脾胃阳气，影响脾胃的运化功能，不利于祛湿健脾，要少吃或不吃。
（二）中药调理
1. 服用健脾祛湿的方剂
参苓白术散：由人参、茯苓、白术、山药、白扁豆等多味中药组成，具有补脾胃、益肺气的功效，对于脾胃虚弱、食少便溏、气短咳嗽、肢倦乏力等症状有很好的调理作用。
藿香正气散：主要成分有藿香、紫苏、白芷、白术、陈皮等，能解表化湿、理气和中，适用于外感风寒、内伤湿滞引起的头痛昏重、胸膈痞闷、脘腹胀痛、呕吐泄泻等症状，是夏季常用的祛湿方剂。
2. 使用中药泡脚
一些中药泡脚也能起到祛湿健脾的作用。例如，用艾叶、花椒、生姜等煮水泡脚。艾叶具有温经散寒、祛湿止痒的功效；花椒能温中止痛、杀虫止痒；生姜可解表散寒、温中止呕。将这几种中药适量放入水中煮开后，待水温适宜时泡脚，每次 15 - 20 分钟，能促进血液循环，帮助排出体内湿气，增强脾胃功能。
（三）运动祛湿健脾
1. 有氧运动
散步：散步是一种简单易行的运动方式，适合各个年龄段的人。饭后散步，既能促进胃肠蠕动，帮助消化，又能增强脾胃功能。建议每天散步 30 分钟以上，速度以自己感觉舒适为宜。
慢跑：慢跑可以增强心肺功能，促进身体的新陈代谢，有助于湿气的排出。每周坚持慢跑 3 - 4 次，每次 30 分钟左右，能有效改善身体的湿气状况。
瑜伽：瑜伽的各种体式能够伸展身体的肌肉和关节，促进气血运行，增强脾胃的运化功能。像三角式、山姿、树式等体式都有助于祛湿健脾。可以参加专业的瑜伽课程，也可以在家通过视频教程进行练习。
2. 传统健身功法
太极拳：太极拳动作缓慢、柔和，注重气息的调节和身体的整体性。练习太极拳能调节呼吸，增强心肺功能，促进脾胃的运化。每天坚持练习 20 - 30 分钟，对祛湿健脾有很好的效果。
八段锦：八段锦的每一式动作都有特定的养生功效，通过肢体的伸展、扭转等动作，能够疏通经络，调节脏腑功能。长期练习八段锦可以增强脾胃功能，改善湿气重的症状。
（四）情志调节
中医认为，情志因素对脾胃功能也有很大影响。过度的焦虑、抑郁、愤怒等不良情绪会导致肝气郁结，进而影响脾胃的运化功能。因此，保持良好的心态，对于祛湿健脾至关重要。
1. 音乐疗法：听一些舒缓、悠扬的音乐，如古典音乐、轻音乐等，能够舒缓情绪，放松身心。音乐的节奏和旋律可以调节人体的生理和心理状态，促进脾胃的正常运化。
2. 冥想：冥想是一种很好的放松方式。找一个安静舒适的地方，闭上眼睛，专注于自己的呼吸，排除杂念。每天冥想 15 - 20 分钟，能够减轻压力，缓解焦虑情绪，有助于脾胃功能的恢复。
3. 培养兴趣爱好：培养一些自己感兴趣的爱好，如绘画、书法、摄影等，可以转移注意力，丰富生活，让心情愉悦。心情舒畅了，脾胃的运化功能也会得到改善，从而有助于祛湿。
（五）中医外治法
1. 艾灸：艾灸是中医传统的外治疗法，通过点燃艾草产生的温热刺激穴位，起到温通经络、散寒祛湿、健脾和胃的作用。常用的穴位有足三里、中脘、脾俞等。足三里是胃经的合穴，艾灸足三里能调节脾胃功能，增强免疫力；中脘是胃之募穴，艾灸中脘可促进脾胃的运化；脾俞是脾的背俞穴，艾灸脾俞能健脾益气。艾灸时，将艾条点燃，距离穴位皮肤 2 - 3 厘米进行熏烤，以局部皮肤红晕为度，每个穴位艾灸 10 - 15 分钟。
2. 拔罐：拔罐可以改善肌肉痉挛状态，改善血液循环，促进新陈代谢，让湿气从体内排出。常见的拔罐部位有背部膀胱经、腹部脾胃经等。拔罐时要注意选择合适的罐具和拔罐方法，避免烫伤皮肤。一般留罐时间为 10 - 15 分钟。
3. 按摩：自我按摩一些穴位也能起到祛湿健脾的作用。例如，按摩足三里、三阴交、太白等穴位。用手指指腹按压穴位，每个穴位按压 3 - 5 分钟，力度适中，以穴位局部有酸胀感为度。每天早晚各按摩一次，可促进脾胃的运化功能，增强身体的祛湿能力。
五、夏季祛湿健脾的注意事项
（一）注意居住环境
居住环境要保持干燥通风，避免居住在潮湿阴暗的地方。夏季雨水多，室内湿度容易增大，可以使用除湿机或空调的除湿功能来降低室内湿度。勤晒被褥和衣物，防止滋生细菌和霉菌。
（二）适度运动
虽然运动有助于祛湿健脾，但夏季运动要注意适度，避免在高温时段进行剧烈运动，以免中暑。运动后要及时补充水分和电解质，避免脱水。
（三）合理用药
在使用中药调理祛湿健脾时，要遵循医嘱，不要自行增减药量或滥用药物。尤其是一些体质虚弱或患有慢性疾病的人群，更要谨慎用药。
（四）坚持长期调理
祛湿健脾是一个长期的过程，不能一蹴而就。需要在日常生活中养成良好的生活习惯，坚持饮食调理、运动锻炼等综合方法，才能取得良好的效果。
夏天是祛湿健脾的关键时期，通过合理的饮食、适当的运动、中药调理、情志调节以及中医外治法等多种方法，我们可以有效地去除体内湿气，增强脾胃功能，让身体在夏季保持清爽舒适。同时，要注意夏季养生的各种注意事项，坚持长期调理，才能真正享受健康美好的夏日时光。让我们运用中医的智慧，祛湿健脾，度过一个健康、快乐的夏天。
责任编辑：春晖
